ขนม กวน ขาว
อ่าน 3.
ขนมหวาน: ขนมต้มขาว
เผยแพร่: 19 มี. ค. 2565 19:48 ปรับปรุง: 19 มี. 2565 19:48 โดย: ผู้จัดการออนไลน์ พ. ต. อ. สุรพงษ์ พุฒขาว ผู้กำกับการ สน. ประเวศ พร้อมชุดสืบสวน สน.
นำถั่วกวนออกมาจากกระทะทองเหลือง ทิ้งไว้ให้เย็นพอจับได้ จากนั้นจึงอัดใส่พิมพ์หรือแบบที่ต้องการ 5. จัดขนมใส่จาน เสริฟเป็นของว่างหลังอาหาร หรือเก็บใส่โหลมิดชิด เพื่อไว้รับประทาน ภายหลังก็ได้ ข้าวตูมะพร้าวอ่อน * ข้าวสุกตากแห้ง 250 กรัม * น้ำตาลมะพร้าว 250 กรัม * น้ำกะทิ 50 กรัม * มะพร้าวขูดฝอย 300 กรัม * เนื้อมะพร้าวอ่อน 120 กรัม * น้ำมะพร้าวอ่อน 200 กรัม 1. นำข้าวสุกไปตากให้แห้ง ถ้าตากแล้วไม่แห้งดี สามารถนำไปอบได้ เมื่อแห้งดีแล้ว นำไปคั่วทีละน้อย โดยใช้ไฟอ่อนๆ เสร็จแล้วนำไปโม่บดให้ละเอียด 2. ตั้งกระทะทองเหลือง (หรือใช้กระทะเทฟลอนแทนก็ได้) บนไฟอ่อนๆ ใส่กะทิ, น้ำตาลมะพร้าว, มะพร้าวขูดฝอย, น้ำมะพร้าวและเนื้อมะพร้าวลงไปเคี่ยวจนกระทั่งส่วนผสมข้นเหนียว 3. ใส่ผงข้าวคั่วลงไปในกระทะและกวนต่อจนเหนียวพอปั้นได้ ปิดไฟ ทิ้งไว้ให้หายร้อน 4. อัดส่วนผสมใส่แบบที่เตรียมไว้ จากนั้นนำไปอบควันเทียนให้หอม เสริฟรับประทานได้ทันที หรือเก็บ ใส่ภาชนะมิดชิดเก็บไว้รับประทานภายหลังได้ ขนมเปียกปูน * แป้งข้าวเจ้า 2 ถ้วยตวง * แป้งเท้ายายม่อม 2 ช้อนโต๊ะ * น้ำตาลมะพร้าว 400 กรัม * น้ำกาบมะพร้าวเผา 3/4 ถ้วยตวง * น้ำกะทิ 1 ถ้วยตวง * น้ำปูนใส 4 ถ้วยตวง * เนื้อมะพร้าวฝอย 1 1/2 ถ้วย (คลุกเกลือนิดหน่อย ไว้สำหรับโรยหน้า) 1.
ถั่วแดง • น้ำตาลทรา (หวานมากหวานน้อยแล้วแต่เลย) • เกลือ • กะทิ • น้ำต้มถั่วแดง 1-2 ชั่วโมง Donutjs สาคูก่อนนำไปแช่น้ำ • น้ำร้อน • แป้งมันหรือแป้งข้าวโพด • น้ำตาล • ถั่วแดง/ดำ นน. ก่อนต้ม • น้ำตาลทราย(ใครชอบหวานมากน้อยเพิ่มหรือลดได้ตามความชอบ) สายสุขภาพใช้น้ำตาลหญ้าหวานแทนได้ • น้ำมันคาโนล่าหรือทานตะวันหรือรำข้าว • เกลือป่น 12-15 ชิ้น ขึ้นอยู่กับพิมพ์ที่ใช้ Bambi ❤ Cooking ฟักทองนึ่ง • แป้งข้าวเหนียว • แป้งมันหรือแป้งข้าวโพด • น้ำมัน • น้ำตาล (ถ้าสายสุขภาพใช้น้ำตาลหญ้าหวานแทนได้) • ถั่วแดงหรือดำ นน. ก่อนต้ม • น้ำตาลทราย(ใครชอบหวานมากน้อยเพิ่มหรือลดได้ตามความชอบ) สายสุขภาพใช้น้ำตาลหญ้าหวานแทนได้ • น้ำมันคาโนล่าหรือทานตะวันหรือรำข้าว ประมาณ 15 - 19 ชิ้น ถั่วแดง • น้ำตาลทราย • เกลือป่น • น้ำสะอาด ใช้แช่ถั่วแดง Pattaraporn Phuaknok เชอร์รี่กวน 3 กก แกะเมล็ดออกเหลือ • น้ำตาล • แบะแซ หรือ คอร์นไซรัป Mada Pim ถั่วแดงต้ม 500 กรัม Boiled kidney bean 500 g • อิริทริทอล หรือ ไซลิทอล 60 กรัม (สารให้ความหวาน) Sweetener 60 g • น้ำมันคาโนล่า 1 ชต Conola oil 1 Tbsp อร่อยได้ ไม่อ้วน Enjoy Baking ถั่วเขียวเลาะเปลือก 200 กรัม(นึ่งสุกบดละเอียด) • น้ำตาลทราย.
แบ่งส่วนหัวเป็น 200 กรัม นำไว้ปั่นกับกล้วย • หางกะทิที่เหลือประมาณ 800 กรัม นำไปเคี่ยวให้แห้ง จะเหลือประมาณ 180-200 กรัม • น้ำปูนใส(ปูนแดงกินหมาก ขยำแขว่งกับน้ำ รอจนตกตะกอนใสสนิท) • น้ำตาลปี๊บ(ตาลโตนดแท้) 30-50 กรัม (ไม่ใส่ก็ได้เน้นแบบธรรมชาติ) • เกลือป่น • สีผสมอาหาร สีน้ำตาลแก่ หรือสีดำ 2-2:30 ชั่วโมง 3-4 คน การฝึกอบรมอาชีพสารพัดอาหาร-ขนม สับปะรด • เกลือป่น • น้ำตาล • น้ำมะนาว Phuthai Siam ช่วยเราปรับปรุงผลการค้นหาให้ดีขึ้น ส่งข้อเสนอแนะ
รวมสูตร ขนมกวน 29 สูตร พร้อมวิธีทำ อร่อยง่ายๆที่บ้าน ทำตามได้จริง - Cookpad
ประเวศ ดำเนินคดีต่อไป
- เกี่ยว-ไม่เกี่ยว? ชาวเน็ตโยง ไฮโซดังขายกระเป๋าปลอมให้นักร้องสาว
- หมวก shoei z7 ราคา ตารางผ่อน
- ประเพณีกวนข้าวทิพย์ - วิกิพีเดีย
- [CHEMIPAN] Antifoam SAG (สารลดฟอง) - YouTube
- หางาน งานว่าง อ.โพนทอง จ.ร้อยเอ็ด สมัครงานงานว่าง อ.โพนทอง จ.ร้อยเอ็ด - jobbkk.com
maeban 14 ก. พ. 2562 11:26 น. ถูกใจ 1 17, 947 0 29 ขนมกวนขาว สุดยอดขนมประจำท้องถิ่นจังหวัดนครศรีธรรมราช แป้งเนื้อเนียน สีขาว นึ่งจนสุก ตัดเป็นชิ้นจัดเสิร์ฟราดด้วยน้ำกะทิ หอม มัน ส่วนผสม แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วยตวง น้ำปูนใส หางกะทิ 2 ถ้วยตวง น้ำตาลทรายตามชอบ ถั่วเขียวเราะเปลือกคั่วสุกตามชอบ วิธีทำ 1. ผสมแป้งข้าวเจ้า หางกะทิ และน้ำปูนใส คนให้เข้ากันเทใส่กระทะทอง ตั้งไฟอ่อนกวนไปทางเดียวกัน อย่าให้แป้งจับกันเป็นลูก กวนจนเหนียวให้ได้ที่ สังเกตดูจะเห็นเนื้อขนมไม่ติดกระทะเนื้อสีขาวนวล ตักใส่ถาดเกลี่ยให้เรียบเสมอหน้า วางพักไว้ให้เย็น 2. หั่นขนมเป็นชิ้นใส่ภาชนะ ราดด้วยกะทิ โรยน้ำตาลทรายถั่วเขียวเราะเปลือก จัดเสิร์ฟ แชร์เมนูใหม่ ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง ให้คะแนนกับ maeban 5 4 3 2 Follow + เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 0 ความคิดเห็น
เป็นขนมพื้นบ้านที่นิยมรับประทานของจังหวัดนครศรีธรรมราช … More ขนมปะดา ส่วนผสม ๑. แป้งข้าวเจ้า ๒. กะทิ ๓. น้ำปูนใส ๔. … More ขนมกวนขาว เป็นสัญลักษณ์แทนแพสำหรับผู้ล่วงลับใช้ล่องข้ามห้วงมหรรณพ … More ขนมพอง ขนมลา เป็นขนมหวานพื้นบ้านของทางภาคใต้ ของประเ … More ขนมลา